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Palavras de culinária em inglês

palavras de culinária em inglês

Você gosta de cozinhar? Então que tal fazer um prato delicioso para os seus amigos e ainda praticar algumas palavras de culinária em inglês?

Aprenda os principais termos e expressões da gastronomia e transforme a hora de cozinhar em um momento de aprendizado também. 

Para o post de hoje, trouxemos algumas palavras de culinária em inglês para você exercitar um novo idioma enquanto se diverte na cozinha. Confira! 

Aprenda algumas expressões de culinária em inglês 

Se você gosta de preparar pratos estrangeiros, certamente vai se deparar com algumas expressões em inglês na hora de ler a receita. 

Para que isso não te impeça de concluir seu prato, vai aí algumas expressões em inglês bastante usadas na cozinha:

Blanchescaldar, branquear
Boilcozinhar
Braiserefogar
Bakeassar
Grillgrelhar
Browndourar
Choppicar, cortar em pedaços pequenos
cut into cubes (ou dice)cortar em cubos
Deep fryfritar cobrindo todo o alimento com óleo
Dredgeenfarinhar, polvilhar
Fryfritar
Grateralar
Kneadamassar, sovar
Marinatemarinar
Mashamassar
Mincemoer, picar 
Pare (ou peel)descascar
Pinchpitada
Scaldescaldar
removing in seedretirar as sementes
Seasontemperar
Sievepeneirar
Simmercozinhar até ferver
Smokedefumar
Sprinklesalpicar
Toasttostar
Whipbater

Aprenda os nomes dos utensílios de cozinha

Para você que gosta dessa área da culinária, além das expressões, é importante saber também o nome de alguns utensílios de cozinha. Veja os exemplos a seguir: 

Soup spooncolher de sopa
Bowltigela
Cupxícara
Cutlerytalheres
Cutting boardtábua de cortar
Dessert spooncolher de sobremesa
Forkgarfo
Glasscopo
Knifefaca
Ladleconcha
Panfrigideira
Plateprato
Potpanela ou pote
Pressure cookerpanela de pressão
Skimmerescumadeira
Spooncolher
Teaspooncolher de chá

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Além disso, confira também nossa nova série que está disponível no YouTube sobre comidas típicas e culturas de diferentes países:

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